Nůž Dellinger Essence Paring, Loupáček No.01

Nůž Dellinger Essence Paring, Loupáček No.01

Připravte se na revoluci ve vaší kuchyni s "Loupáčkem" – prvním nožem z exkluzivní série Dellinger Essence! Tento nůž není jen nástroj, je to výsledek vášně a přesnosti, inspirovaný osobní vizí šéfkuchaře Honzy Punčocháře.

Jeho 90mm čepel z německé oceli 1.4116 je zárukou nekompromisní odolnosti proti korozi a brilantní ostrosti, která vydrží!

Rukojeť z ručně leštěného pakkawoodu je nejen stylová, ale také odolná vůči vlhkosti a teplotním změnám. V Japonsku se pro tyto malé, zakřivené nože, ideální pro přesnou a detailní práci (jako je odstraňování slupek nebo vyřezávání dekorací), používá název "kudamono knife" (果物ナイフ), kde "kudamono" znamená ovoce. Je tedy vhodný pro loupání a krájení ovoce či zeleniny.

Materiál PAKKA WOOD je voděodolný, bez zápachu a extrémně odolný – na rozdíl od přírodního dřeva nekoroduje ani neměkne a nevyžaduje prakticky žádnou údržbu.

I když je možné mytí v myčce (s opatrností, do 55 °C a bez kontaktu s jinými předměty), pro zachování ostrosti doporučujeme ruční mytí.

Nože Dellinger Essence jsou dokonale vyvážené a padnou do ruky pravákům i levákům. Jsou ztělesněním elegance a funkčnosti, které ocení každý, kdo pracuje v kuchyni.

Obsah balení:

• Nůž Dellinger Essence Paring, Loupáček No.01
• Dárková krabička na magnet