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Coltello Dellinger Essence Chef, Gran Capo No.15

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Codice: K-H310
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Coltello Dellinger Essence Chef, Gran Capo No.15

Preparatevi a una rivoluzione nella vostra cucina con il "Gran Capo" – il quindicesimo e ultimo coltello dell'esclusiva serie Dellinger Essence! Questo coltello non è solo uno strumento, è il risultato di passione e precisione, ispirato alla visione personale dello chef Honza Punčochář.

È un coltello per i cuochi più esigenti, che definisce prestazioni e versatilità. Che si tratti di affettare con un solo gesto una fetta di coppa, preparare senza sforzo la pancetta per un piatto tradizionale moravo, o tritare con precisione la cipolla, questo coltello affronta ogni sfida culinaria. Per ottenere un bilanciamento ottimale e maggiore leggerezza, la lama del "Gran Capo" si rastrema verso la punta.

Il manico in pakkawood lucidato a mano non è solo elegante, ma anche resistente all'umidità e agli sbalzi di temperaturaIl materiale PAKKA WOOD è impermeabile, inodore ed estremamente resistente – a differenza del legno naturale, non si corrode né si ammorbidisce e non richiede praticamente alcuna manutenzione.

Anche se è possibile lavarlo in lavastoviglie (con cautela, fino a 55 °C e senza contatto con altri oggetti), per mantenere il filo si consiglia il lavaggio a mano.

I coltelli Dellinger Essence sono perfettamente bilanciati e si adattano alla mano di destrimani e mancini. Sono l'incarnazione dell'eleganza e della funzionalità, che chiunque lavori in cucina saprà apprezzare.

 

Contenuto della confezione:

  • Coltello Dellinger Essence Chef, Gran Capo No.15
  • Scatola regalo con chiusura magnetica

Parametri aggiuntivi

Categoria: Coltelli da cucina
Garanzia: 2 roky
Lunghezza totale [mm]: 345
Peso [g]: 229
Assistenza all'apertura: no
Lunghezza della lama [mm]: 210
Tipo di costruzione: lama fissa
Materiale della lama: DIN 1.4116
Materiale dell'impugnatura: legno, sintetico
Filo della lama: liscio
Punta della lama: Drop Point
Bloccaggio della lama: Lama fissa

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