Coltello Dellinger Essence Petty, Saputello No.03




Coltello Dellinger Essence Petty, Saputello No.03
Preparatevi a una rivoluzione nella vostra cucina con il "Saputello" – il terzo coltello dell'esclusiva serie Dellinger Essence! Questo coltello non è solo uno strumento, è il risultato di passione e precisione, ispirato alla visione personale dello chef Honza Punčochář.
Questo piccolo e agile aiutante si ispira al "petty knife" giapponese – un coltello indispensabile per i lavori complementari ai coltelli più grandi come il gyuto o il santoku. Grazie alla lama da 100 mm in acciaio tedesco 1.4116 potete contare su un'elevata resistenza alla corrosione e su una lunga durata del filo. Il "Saputello" è la scelta perfetta per sbucciare, tagliare ingredienti piccoli, filettare o realizzare decorazioni di dettaglio. È semplicemente un tuttofare in grado di fare tutto.
Il manico in pakkawood lucidato a mano non è solo elegante, ma anche resistente all'umidità e agli sbalzi di temperatura. Il materiale PAKKA WOOD è impermeabile, inodore ed estremamente resistente – a differenza del legno naturale non si corrode né si ammorbidisce e non richiede praticamente alcuna manutenzione.
Sebbene sia possibile il lavaggio in lavastoviglie (con cautela, fino a 55 °C e senza contatto con altri oggetti), per mantenere l'affilatura raccomandiamo il lavaggio a mano.
I coltelli Dellinger Essence sono perfettamente bilanciati e si adattano alla mano di destrimani e mancini. Sono l'incarnazione di eleganza e funzionalità, apprezzate da chiunque lavori in cucina.
Contenuto della confezione:
- Coltello Dellinger Essence Petty, Saputello No.03
- Scatola regalo con chiusura magnetica
Parametri aggiuntivi
| Categoria: | Coltelli da cucina |
|---|---|
| Garanzia: | 2 roky |
| Lunghezza totale [mm]: | 215 |
| Peso [g]: | 85 |
| Assistenza all'apertura: | no |
| Lunghezza della lama [mm]: | 100 |
| Tipo di costruzione: | lama fissa |
| Materiale della lama: | DIN 1.4116 |
| Materiale dell'impugnatura: | legno, sintetico |
| Filo della lama: | liscio |
| Punta della lama: | Drop Point |
| Bloccaggio della lama: | Lama fissa |
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