Coltello Dellinger Essence Petty, Tagliatutto No.02




Coltello Dellinger Essence Petty, Tagliatutto No.02
Preparatevi a una rivoluzione nella vostra cucina con il "Tagliatutto" – il secondo coltello dell'esclusiva serie Dellinger Essence! Questo coltello non è solo uno strumento, è il risultato di passione e precisione, ispirato alla visione personale dello chef Honza Punčochář.
Il suo design si ispira al "petty knife" giapponese – un coltello piccolo e versatile per compiti di precisione. Con una lama da 80 mm in acciaio tedesco 1.4116 otterrete una resistenza eccezionale alla corrosione e un filo perfetto a lungo termine. Questo coltello è creato per sbucciare, rifilare e tagliare gli ingredienti più piccoli con precisione chirurgica.
Il manico in pakkawood lucidato a mano non è solo elegante, ma anche resistente all'umidità e agli sbalzi di temperatura. Il materiale PAKKA WOOD è impermeabile, inodore ed estremamente resistente – a differenza del legno naturale, non si corrode né si ammorbidisce e non richiede praticamente alcuna manutenzione.
Anche se è possibile lavarlo in lavastoviglie (con cautela, fino a 55 °C e senza contatto con altri oggetti), per mantenere il filo si consiglia il lavaggio a mano.
I coltelli Dellinger Essence sono perfettamente bilanciati e si adattano alla mano di destrimani e mancini. Sono l'incarnazione dell'eleganza e della funzionalità, che chiunque lavori in cucina saprà apprezzare.
Contenuto della confezione:
- Coltello Dellinger Essence Petty, Tagliatutto No.02
- Scatola regalo con chiusura magnetica
Parametri aggiuntivi
| Categoria: | Coltelli da cucina |
|---|---|
| Garanzia: | 2 anni |
| Lunghezza totale [mm]: | 194 |
| Peso [g]: | 80 |
| Assistenza all'apertura: | no |
| Lunghezza della lama [mm]: | 80 |
| Tipo di costruzione: | lama fissa |
| Materiale della lama: | DIN 1.4116 |
| Materiale dell'impugnatura: | legno, sintetico |
| Filo della lama: | liscio |
| Punta della lama: | Drop Point |
| Bloccaggio della lama: | Lama fissa |
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