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Coltello Dellinger Essence Slice, Lungo No.11

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Marchio: Dellinger
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Codice: K-H306
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Coltello Dellinger Essence Slice, Lungo No.11

Preparatevi a una rivoluzione nella vostra cucina con il "Lungo" – l'undicesimo coltello dell'esclusiva serie Dellinger Essence! Questo coltello non è solo uno strumento, è il risultato di passione e precisione, ispirato alla visione personale dello chef Honza Punčochář.

Questo coltello ha conquistato il cuore dello chef Honza Punčochář! Di tutta la collezione Dellinger Essence è proprio questo "Lungo", che secondo Honza ha "anima" ed è il suo aiutante universale. Lo stesso chef sottolinea che con esso si può tagliare letteralmente di tutto, basta non lasciarsi intimorire dalle sue dimensioni. Che dobbiate tagliare scalogno fine, fette precise di prosciutto di Parma o affrontare un bel pezzo di bistecca, questo coltello non vi deluderà.

Il manico in pakkawood lucidato a mano non è solo elegante, ma anche resistente all'umidità e agli sbalzi di temperatura. Il materiale PAKKA WOOD è impermeabile, inodore ed estremamente resistente – a differenza del legno naturale non si corrode né si ammorbidisce e non richiede praticamente alcuna manutenzione.

Sebbene sia possibile il lavaggio in lavastoviglie (con cautela, fino a 55 °C e senza contatto con altri oggetti), per mantenere l'affilatura raccomandiamo il lavaggio a mano.

I coltelli Dellinger Essence sono perfettamente bilanciati e si adattano alla mano di destrimani e mancini. Sono l'incarnazione di eleganza e funzionalità, apprezzate da chiunque lavori in cucina.

 

Contenuto della confezione:

  • Coltello Dellinger Essence Slice, Lungo No.11
  • Scatola regalo con chiusura magnetica

Parametri aggiuntivi

Categoria: Coltelli da cucina
Garanzia: 2 anni
Lunghezza totale [mm]: 375
Peso [g]: 202
Assistenza all'apertura: no
Lunghezza della lama [mm]: 240
Tipo di costruzione: lama fissa
Materiale della lama: DIN 1.4116
Materiale dell'impugnatura: legno, sintetico
Filo della lama: liscio
Punta della lama: Drop Point
Bloccaggio della lama: Lama fissa

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