Cuchillo Dellinger Essence Petty, Shikula N.º 03

Cuchillo Dellinger Essence Petty, Shikula N.º 03

Prepárate para revolucionar tu cocina con "Shikula", ¡el tercer cuchillo de la exclusiva serie Dellinger Essence! Este cuchillo no es solo una herramienta, es el resultado de la pasión y la precisión, inspirado en la visión personal del chef Honza Punčochář.

Este pequeño y hábil ayudante está inspirado en el "petty knife" japonés, un cuchillo imprescindible para trabajos complementarios junto a cuchillos más grandes como el gyuto o el santoku. Gracias a su hoja de 100 mm de acero alemán 1.4116 podrás contar con una alta resistencia a la corrosión y un filo duradero. "Shikula" es la elección perfecta para pelar, cortar ingredientes pequeños, filetear o decorar con detalle. Es sencillamente un todoterreno que lo hace todo.

El mango de pakkawood pulido a mano no solo tiene estilo, sino que también es resistente a la humedad y a los cambios de temperatura. El material PAKKA WOOD es impermeable, inodoro y extremadamente resistente: a diferencia de la madera natural, no se oxida ni se ablanda y prácticamente no requiere mantenimiento.

Aunque se puede lavar en el lavavajillas (con cuidado, hasta 55 °C y sin contacto con otros objetos), para mantener el filo recomendamos el lavado a mano.

Los cuchillos Dellinger Essence están perfectamente equilibrados y se adaptan a la mano de diestros y zurdos. Son la personificación de la elegancia y la funcionalidad que apreciará cualquiera que trabaje en la cocina.

Contenido del paquete:

• Cuchillo Dellinger Essence Petty, Shikula N.º 03
• Estuche regalo magnético