Cuchillo Dellinger German Black Samurai TAO Cleaver

Cuchillo Dellinger German Black Samurai TAO Cleaver

La marca checa Dellinger ofrece en el mercado cuchillos de alta calidad a precios asequibles gracias a la estrecha colaboración con destacadas acerías y fabricantes de cuchillos chinos.

En China, este tipo de cuchillo se llama "TAO", que significa "espada", y, a diferencia de los cuchillos de cocina convencionales, tiene una hoja más gruesa y más ancha, gracias a la cual corta con facilidad grandes piezas de carne o de aves. También es excelente para trocear y cortar verduras duras o piezas más pequeñas de carne deshuesada.

La hoja del cuchillo está fabricada en acero inoxidable alemán DIN 1.4116, templado a una dureza de 56-58 HRC. Este acero ofrece un equilibrio ideal entre resistencia, filo y facilidad de afilado. La longitud de la hoja de filo liso es de 177 mm y su grosor es de 2 mm. Si es necesario, puedes afilar el cuchillo fácilmente con una chaira o una piedra.

El mango ergonómico está fabricado en madera sintética Pakkawood, que no solo resulta estéticamente atractiva, sino también agradable al tacto. El triple remachado que recorre toda la longitud del cuchillo garantiza la solidez y la estabilidad del mango. En el extremo del mango hay un pomo en forma de pera perfectamente ajustado, que sirve para protegerlo.

Recomendaciones y mantenimiento:

Nunca laves el cuchillo en el lavavajillas; en su lugar, lávalo a mano y sécalo de inmediato para conservar su filo. Evita usar el cuchillo como palanca, protégelo de caídas y golpes, y guárdalo siempre en un lugar seguro fuera del alcance de los niños.

Contenido del paquete:

• Cuchillo Dellinger German Black Samurai TAO Cleaver
• Caja de cartón de regalo con imán